WGCU133S

8cm couteau à Éplucher

  • Expédition et renvois
    A confirmer

210.00

Product Highlights
Construction à vie

La lame est traitée thermiquement puis durcie à froid pour créer une fine microstructure de carbure. La poignée à trois rivets et conception en une pièce procurent un équilibre parfait et complètent la performance durable et fiable.

Matériaux de qualité supérieure

Chaque couteau est fabriqué à partir d’un inox performance à haute teneur en carbone qui est forgé avec précision pour une durabilité et une résistance exceptionnelles.

« La collection idéale »

La majorité des grands chefs cuisiniers conviennent que chaque bon cuisinier doit avoir ses propres couteaux à pain et couteau d’office. Le kit Gourmet de Wolf inclut également un couteau à lame rétractable.

Ergonomique pour tous

La lame d’une pièce, le dos arrondi et le renforcement garantissent un confort d’utilisation. La poignée en bois laminé Pakkawood résistant à l’humidité se tient naturellement dans la main et son adhérence idéale permet de trancher, couper et émincer les aliments sans aucun effort.

Précision et durabilité

L’inox à haute teneur en carbone est forgé et rectifié en Allemagne par l’intermédiaire d’une technologie laser pour produire une lame aussi tranchante qu’un rasoir. Les lames sont d’une dureté optimale Rockwell 61 et s’entretiennent aisément.

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